(अभिव्यक्ति)
फ्लोरीकल्चर उन लोगों के लिए एक बहुत बड़ा अवसर है,जो अपना दिल और आत्मा बागवानी में लगाना पसंद करते हैं। फूलों की खेती का व्यवसाय करने से वित्त के मामले में फलदायी परिणाम उत्पन्न होने की संभावना है। तकनीकी दक्षता उन लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण आवश्यकता नहीं है जो भारत में फूलों की खेती का व्यवसाय शुरू करने के इच्छुक हैं। फूलों की खेती के बारे में बुनियादी ज्ञान और व्यवसाय चलाने से संबंधित अन्य सरल अवधारणाएं इस व्यवसाय को भारत में कहीं भी शुरू करने के लिए पर्याप्त होंगी।
भारत में फूलों की खेती के व्यवसाय या फूलों की खेती के व्यवसाय के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करने से पहले, आपको फूलों की खेती की बुनियादी अवधारणाओं के बारे में जानना चाहिए, जिसमें फूलों की खेती का अर्थ भी शामिल है।
फ्लोरीकल्चर, जिसे फूलों की खेती के रूप में भी जाना जाता है, सजावटी बागवानी का एक प्रभाग है जो फूलों के बढ़ते पौधों के अध्ययन के इर्द-गिर्द घूमता है। फ्लोरीकल्चर में फूलों की खेती के साथ-साथ सजावटी पौधे भी शामिल हैं जिनका उपयोग फार्मास्युटिकल उद्योग और इत्र खंड में कच्चे माल के रूप में किया जाएगा। फ्लोरीकल्चर के अंतर्गत फूलों की फसलों का उत्पादन, उपयोग और विपणन होता है। भारत की भौगोलिक सीमाओं में फूलों की खेती को पैसा बनाने वाले कृषि-व्यवसाय के रूप में तैयार किया गया है।
भारतीय पुष्प कृषि बाजार: कार्यक्षेत्र, उद्योग रुझान और पूर्वानुमान यह अनुमान लगाया गया है कि भारतीय पुष्प कृषि बाजार 2026 तक 661 अरब रुपये के मूल्य को छू लेगा।
हालांकि फूल भारतीय समाज का एक महत्वपूर्ण घटक रहे हैं और सौंदर्य से लेकर सामाजिक और साथ ही धार्मिक उद्देश्यों के लिए कई उद्देश्यों के लिए खेती की जाती थी, वाणिज्यिक फूलों की खेती का बाजार हाल ही में शुरू हुआ है। कटे और खुले फूलों की मांग में तेजी से वृद्धि के कारण फूलों की खेती भारतीय कृषि में सबसे महत्वपूर्ण व्यवसायों में से एक के रूप में उभरी है। भारत में मेट्रो और प्रमुख शहरी शहर वर्तमान में भारत की सीमाओं में फूलों के महत्वपूर्ण उपभोक्ताओं के एक बड़े हिस्से का प्रतिनिधित्व करते हैं। बढ़ते शहरीकरण और पश्चिमी संस्कृतियों के प्रभाव के परिणामस्वरूप, लोग त्योहारों, वर्षगांठ, वेलेंटाइन डे, जन्मदिन, विदाई पार्टियों, विवाहों, धार्मिक समारोहों आदि जैसे कई अवसरों पर सभी का ध्यान आकर्षित करने के लिए फूल खरीद रहे हैं।
फूलों की खपत और बढ़ने की संभावना है क्योंकि शहरीकरण के रुझान के साथ-साथ पश्चिमी संस्कृति के प्रभाव को आने वाले समय में बहुत जरूरी बढ़ावा मिलने की उम्मीद है।
निर्यात किसानों के लिए एक महत्वपूर्ण प्रेरक बना हुआ है, भारत की भौगोलिक सीमाओं के भीतर फूलों की मांग भी तेजी से बढ़ रही है, खासकर महानगरों और बड़े शहरों में सौंदर्य और सजावटी उद्देश्यों के अलावा, औद्योगिक अनुप्रयोगों में महत्वपूर्ण मात्रा में फूलों की खपत होना तय है। इसमें सुगंध, स्वाद, प्राकृतिक रंग, दवाएं आदि शामिल हैं। पूर्वानुमान अवधि के दौरान इन उत्पादों की खपत में वृद्धि देखी जाएगी, जिससे फ्लोरीकल्चर उद्योग पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा और अधिक फ्लोरिकल्चर व्यवसाय के प्रति उत्साही लोगों को आगे आने और भारत में फ्लोरीकल्चर व्यवसाय शुरू करने के लिए आकर्षित करेगा।
बात करें छत्तीसगढ़ के भानुप्रतापपुर विकासखंड के ग्राम पंचायत तुड़गे के गौठान में शीतला स्व-सहायता समूह की महिलाओं द्वारा मेरीगोल्ड गेंदा फूल की खेती की जा रही हैं। गेंदा फूल के महक से गौठान के साथ समूह की महिलाओं की जिंदगी भी महकने लगी है। गौठान में गेंदा फूल की खेती से उनके चेहरे की खुशी बढ़ रही है। गेंदा फूल का बीज मिलने के बाद नर्सरी तैयार किया गया तथा रोपाई के बाद फस्ट हार्वेस्टिंग की गई। समूह की महिलाओं ने बताया 100 रुपए प्रति किलो की दर से अब तक 150 किलोग्राम फूल 15 हजार रुपए में बेच चुकी हैं। समूह की महिलाओं का कहना है कि अभी टेनिस बाल गेंदा फूल के किस्म से तीन सौ किलोग्राम से अधिक फूल का उत्पादन होने की संभावना है, जिससे समूह को अच्छी आमदनी मिलेगी। फूलों की खेती में खास बात यह है कि इसे कम पानी, कम लागत और कम मेहनत में अधिक मुनाफा कमाया जा सकता है, गेंदा फूल की मांग बारहमासी रहती है। छत्तीसगढ़ के कई जिलों में फूलों की खेती हो रही है। जो आर्थिक दृष्टिकोण से बेहद सुनियोजित रास्तों की ओर ग्रामीण अर्थव्यवस्था को ले जाता है।
लेखक
पुखराज प्राज
छत्तीसगढ़
